厨房食梯常用型号尺寸与载重

厨房食梯是餐厅常用的一种厨房设备，常用型号规格如下：
1. 井道与轿厢尺寸
◦ 常见的标准尺寸为800×800×800mm（宽×深×高），适用于载重50-500kg的食梯。
◦ 门宽通常为800-1100mm，门高2100mm（根据载重调整，如1000kg以下载重门宽800mm。
2. 载重分类
◦ 轻载型：50-200kg（适用于小型餐厅或窗口式传菜）。
◦ 中载型：200-300kg（常见于商用厨房）。
◦ 重载型：500kg及以上（适用于大型酒店或工厂）。
三、材质与设计特点
1. 材质选择
◦ 不锈钢（耐腐蚀、易清洁，适合食品行业）。
◦ 钢材（经济实用，适用于普通场景）。
2. 开门方式
◦ 窗口式（工作台式）：适合小空间传菜，需在墙体开窗。
◦ 地平式（推车式）：可直接推入餐车，方便大批量传菜。
四、定制化与智能化趋势
1. 定制服务
◦ 多数厨房设备厂家及电梯厂家支持非标定制，例如加宽门尺寸、调整载重或增加保温功能（如保温电梯价格15000元/台）13。
2. 智能技术应用
◦ 部分高端品牌（如西子电梯）推出数智化产品，搭载物联网和AI监控系统，提升安全性和效率