厨房设备烟罩前端油烟净化方法按技术原理分类
1.机械式净化装置
离心式（旋风除尘）：通过离心力分离油烟颗粒，适用于大颗粒油滴的初步过滤5。
滤网式/隔板式：利用多层滤网或隔板拦截油烟中的油脂和杂质，结构简单且维护成本低5。2.湿式净化装置
水喷淋（水帘）技术：通过高压水雾吸附油烟颗粒，结合静电力增强捕捉效率，适合高浓度油烟环境5。
气水分离技术：净化后的含油污水通过气水分离装置处理，减少二次污染5。
3.静电式（等离子）净化装置
高压静电场技术：利用3万伏以上高压电场使油烟粒子带电并被吸附，净化效率可达99%，适合餐饮业高排放标准需求56。
等离子体技术：通过电离空气分解油烟中的有机物，兼具除味功能
4.紫外线光灯油烟净化方法解析
紫外线（UV）光解技术是油烟净化领域的主流方法之一，主要通过光化学反应分解油烟中的有害物质。
北京京泰恒兴厨房设备公司
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